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時間：2016-04-20 17:02:09 編輯：本站整理 6531
早上吃一碗熱干面是多么的舒爽，尤其是配上芝麻醬的時候，清香四溢、撲面而來。那么芝麻醬怎么調(diào)稀好吃又香味?芝麻醬怎么調(diào)好吃?
方法一：
1、取2勺芝麻醬，取之前就要先攪拌一下，因?yàn)橹ヂ獒u放久了會有一些沉淀，表層都是油。
2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽，順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬時間攪拌。
3、繼續(xù)重復(fù)邊攪拌邊加水的步驟，一直到稀稠度滿足我們的需求（如果芝麻醬汁剛好能夠掛在筷子上，就表示差不多可以了）。
方法二：
同樣是取2勺芝麻醬，然后放入少許香油，慢慢攪拌，這時候芝麻醬就會慢慢的被稀釋了，這時候可以繼續(xù)添香油或者是加入清水，邊加邊攪拌，芝麻醬也會越來越稀，一直到我們滿意的稀稠度。
方法三：
同樣取2勺芝麻醬，兌入溫水，注意一定是溫水，然后快速攪拌，邊加邊攪拌就可以了。
1、在將芝麻醬調(diào)稀之后，放入少許的花生醬，繼續(xù)攪拌，再放入白糖和味精，攪拌均勻。這是比較常見的調(diào)制方法。
2、在將芝麻醬調(diào)稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，同樣是攪拌均勻。喜歡吃辣的可以考慮這種調(diào)制方法。
3、在小碗中放入料酒，再放入蝦油、醬油、韭菜花、醬豆腐攪拌均勻，后放入被稀釋的芝麻醬，繼續(xù)攪拌。這種方法通常在吃火鍋的時候會用到。
4、在稀釋的芝麻醬中放入味精、生抽，攪拌均勻。這種方法調(diào)制出來的芝麻醬一般是現(xiàn)做現(xiàn)吃。
5、在將芝麻醬稀釋之后，放入生抽、老抽、醬油、鹽攪拌均勻。還可以根據(jù)自己的喜好放入胡椒、辣椒等，多用作拌面吃。
6、在稀釋好的芝麻醬中放入醋、醬油、鹽攪拌，可用于拌菜。
1、黑芝麻醬作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、健腦、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品；
2、黑芝麻醬的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。
3、科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻醬具有降血脂、抗衰老的作用，其食療作用早已被公認(rèn)，常食有益身體健康。
4、黑芝麻醬富含生物素，對身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫發(fā)效果最好，對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效。
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