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時(shí)間:2017-01-31 14:31:48 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1709
雞爪是就是我們所說(shuō)的雞腳,雞爪幾乎沒(méi)有什么肉,但是經(jīng)過(guò)加工處理后香味十足。很多人都喜歡吃雞爪,那么,寶寶可以吃雞爪嗎?寶寶多大可以吃雞爪?
孩子是可以適量吃的,雞爪含有多種營(yíng)養(yǎng),有優(yōu)質(zhì)蛋白 ,但不建議多吃,要注意避免嗆咳,另外市場(chǎng)購(gòu)買的話,最好不要服用了,含有太多的調(diào)味品,對(duì)寶寶發(fā)育不良,飲食上需要搭配合理的。
孩子添加輔食后雞爪可適量服用的,最好大于6個(gè)月后,外面賣的最好不要多吃,含鹽,調(diào)味品太多,不利于寶寶的發(fā)育,衛(wèi)生還不能保證,如果寶寶喜歡吃,媽媽可以在家自己做,剛開(kāi)始時(shí)可少吃,以利于消化。
紅燒雞爪
主料:雞爪
調(diào)料:椒,白糖,醬油,姜,鹽,雞精,大料,辣椒,桔皮,水
做法:
1、買來(lái)的雞爪的指甲剁掉,然后放水里煮一會(huì),大概十分鐘左右吧,備用?! ?/p>
2、放油,把花椒放進(jìn)去,炸一會(huì),有香味出來(lái)就好了,然后把花椒去掉。
3、放白糖,小火讓他剛剛化開(kāi)了,就可以把雞爪放進(jìn)去了,(注意雞爪的水份去掉了,否則容易濺油把自己傷著)放醬油,炒一下,把雞爪上色。
4、放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是雞肉制品什么的放點(diǎn)桔皮特提味),鹽,雞精,大火燒開(kāi)了。然后蓋上小火慢慢燉了。
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